罗湖区机关事务管理局三项措施制止餐饮浪费行为

　　12月8日，罗湖区机关事务管理局认真贯彻落实******关于坚决制止餐饮浪费行为的***精神，立足职能职责，有效发挥公共机构示范引领作用，立足实际，切实推进反食品浪费，努力办好“有温度”的机关食堂。

　　一是开展从业人员教育。组织机关食堂全体员工学习《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，加强节约意识教育，要求将反食品浪费理念融入食品采购、存储、加工等各个环节，避免过度加工和过量使用原材料，引导形成自觉反对浪费的工作习惯。

　　二是落实巡查劝导机制。设置反食品浪费监督员和厉行节约制止餐饮浪费曝光台，督促用餐人员按需、少量、多次取餐，发现干部职工盘内食物剩余较多时，进行提醒、劝告，切实减少食物浪费，让“拒绝舌尖上的浪费”成为干部职工的思想自觉、行动自觉。

　　三是加强科技手段应用。依托网上食堂管理平台，科学预测用餐人流量和原材料需求量，及时调整供应品类和数量；建立餐厨垃圾台账制度，详细记录餐厨垃圾种类、数量、去向、用途等，让“节约光荣，浪费可耻”成为机关干部职工的“新食尚”。