平南社区大盆菜项目烘焙幸福甜蜜相约今日开展

　　蛋清分离、蘸糖搅拌、加热烹饪……漂亮的DIY纸杯蛋糕大功告成！6月14日，平南社区大盆菜项目“烘焙幸福，甜蜜相约”活动在平南社区一楼饭堂顺利举行。

　　当天下午，现场早早就聚集了前来参加活动的社区居民，场面十分热闹。活动开始后，现场DIY蛋糕的指导老师为大家示范如何打发蛋清的制作全过程，然后现场的居民依次进行DIY蛋糕。可能不少居民都是第一次自己动手做蛋糕，虽然技术不熟练，可都做的相当认真，现场逗趣十足又温馨有爱！

　　其中一位带孩子的母亲说到：“社区能有这样为居民设定的活动真是太好了，不仅仅让我跟女儿能一起免费学习到如何制作健康美味的纸杯蛋糕，还让我在现场认识到很多新的朋友，今天真的很开心。”

　　据悉，本次活动共有40名居民参加，接下来6月中旬至7月，平南社区还会陆续开展不同的生活技能培训活动。希望通过大盆菜的技能培训项目，能增加社区居民的幸福生活指数，构建和谐社区，增添社区新活力。