省质监局两节期间食品安全专项整治工作成效明显
狠抓工作落实 确保食品质量安全省质监局两节期间食品安全专项整治工作成效明显
为确保两节期间食品质量安全,保证人民群众度过欢乐祥和的节日,按照国家质检总局和省食安委相关工作要求,省质监局切实履行职能,严格执法,加强监督,分阶段、按步骤开展食品安全专项整治行动,两节期间全省食品安全状况平稳。
一是认真组织部署,切实落实职责。省质监局及时下发相关文件通知,要求各地质监部门高度重视此项工作,认真部署,明确任务,落实措施,取得实效。切实落实谁监管、谁负责工作制度,督促企业认真落实食品安全主体责任,开展自查自纠,排查各种食品安全隐患,认真执行食品安全法律法规和各项制度。节前召集西宁、海东地区食品监管人员召开专题会议布置此次整治工作。
二是紧密结合实际,突出工作重点。针对两节期间热销的重点产品、重点区域、重点环节开展检查。重点检查企业执行原辅料进货验收、生产过程关键点控制、出厂检验记录等各项制度落实情况,加强对食品添加剂使用登记制度、添加剂使用记录的检查,巩固严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治成效。同时,开展乳制品、白酒、小麦粉、食用油等重点产品的监督抽查,共抽查29家食品生产企业的44批次产品,合格率为99%。
三是加大整治力度,保持高压态势。此次专项整治自2011年12月10日拉开序幕以来,省质监系统共出动执法人员500余人(次),执法车辆300台(次),检查食品生产企业200余家(次),从检查来看,被查企业各项制度基本执行到位,检查中对个别存在违规行为的企业,责令限期整改到位,对一家监督抽查发现溴酸盐项目不合格的饮用水企业立案调查。
四是加强应急保障,做到有效处置。各地质监部门进一步完善相关应急措施,严格执行24小时值班和领导带班制度,确保突发事件一旦发生,监管人员能够迅速到位处置。加强与相关部门的协调配合和信息互通,专项整治活动期间共报送专题信息6期。(食品处)