海南州学校食堂管理人员培训班圆满结束

　　为进一步提高学校食堂管理人员和从业人员业务水平，强化学校食品安全措施，预防食物中毒和食源性疾病的发生，确保学校食品卫生安全。近日，州食品药品监督管理局、州教育教育局联合举办了全州学校食堂管理人员培训班。各县教育局、卫生和食品药品监督管理局主管领导、全州中小学主管副校长、幼儿园副园长、总务主任和食堂管理人员及业务人员共168人参加了培训。培训会邀请青海大学营养与公共卫生教研室主任王秀娟教授、青海省和西宁市食品药品监督管理局相关领导和业务骨干授课。通过培训，参训人员了解掌握了食品安全有关法律法规和食品安全、膳食营养的相关知识，进一步提高了业务技能，增强了责任意识服务意识。(州食品药品监督管理局)