册亨县生猪定点屠宰率超过98
Admin - admin
于2019年07月29日发表
近年来,册亨县高度重视猪肉食品安全工作,加大生猪屠宰执法检查,生猪定点屠宰率逐步提高。目前,县城生猪定点屠宰率达98%以上。
猪肉质量关系人民群众生命安全和身体健康,县商务主管部门切实加强生猪屠宰行业的监管力度,要求屠宰企业将每日接收、屠宰、检验、销售及无害化处理全部登记台账,建立肉品质量安全溯源机制,严格实施动物疫病检疫、肉品品质检验,病害猪无害化处理达100%。同时,执法人员深入农贸市场、城乡结合部、饭店、宾馆等开展肉类市场专项整治,2012年以来,共查处违法行为23起,处罚金额5515元,有力打击私屠乱宰和销售病害猪肉等违法行为,确保人民群众吃上“放心肉”。
本文章内容来源于网络公开内容,仅供参考!不对文章内容时效、真实性负责
2023-10-01 15:54:39重新编辑