山北街道星惠社区光盘闹元宵人大代表在行动

　　为弘扬中华民族优秀传统文化，积极营造和谐、文明、热烈、喜庆的元宵佳节氛围，2月1日上午，梁溪区人大代表王少英在星惠社区组织开展光盘闹元宵包汤圆主题活动。

　　一大早，王少英代表就早早地开始布置包汤圆的场地，将带来的桌布和食材依次展开摆放好，辖区青少年集中签到后，他们认真听讲工作人员讲解汤圆的主料配料的来源，跟着家长一步一步的学习搓元宵，同时也了解了不通风味元宵的烹饪方法。一粒粒元宵就像一个个上好的珍珠，晶莹剔透，小朋友们虽然脸上沾满了糯米粉，变成了小花脸，但笑声不断。同学们在品味节日美食的同时，学会了汤圆的制作，了解了汤圆背后的文化内涵，同时也感叹食物来之不易，应当珍惜食物，节约粮食。

　　人大代表王少英表示，勤俭节约是中华民族的传统美德，也是现代文明社会的基本诉求。节日餐饮浪费风不祛除，将严重影响我国厉行节约、反对浪费的成果。值此元宵佳节之际，五湖四海的人们用美食欢庆一年的收获、迎接节日的到来，需共同努力，从自身做起，坚决遏制舌尖上的浪费。