市实验幼儿园开展保育员进餐环节观摩活动

应城网4月27日讯(通讯员李玉娟)：近日，为了促进幼儿良好进餐习惯的养成及规范保育员老师实践操作能力，市实验幼儿园组织全体保育员参加了幼儿进餐环节观摩活动。

该活动分两步进行：一是观摩，二是研讨。观摩活动在该园中一班进行，由保育组长张应利组织主讲，该班另外两位老师协助配合。

在观摩过程中，每位保育员对照《进餐指导评分细则》认真观察、详细记载。观摩活动结束后，园领导、保健医生、及全体保育员聚在一起展开了热烈的讨论。大家针对一个个环节进行分析，提出问题，想对策，在碰撞中达成了共识。

保教并重一直是该园一贯遵循的教育原则，在注重教师队伍建设的同时，也着力加强保育员队伍建设。除了定期对保育员进行规范操作的理论知识培训外，也十分重视保育员实际操作能力的培养。

此次活动加深了保育员对幼儿进餐环节规范操作要求的掌握，为今后操作工作的规范性、细致性、统一性提供了依据。