7月我县城区主要居民消费品市场价格监测情况月度分析报告

根据我县城区主要居民消费品市场价格监测数据显示，7月份环比上月（6月份，下同），粮油价格基本保持稳定，猪肉、肉（蛋）鸡、鸡蛋价格上涨，淡水鱼鲫鱼价格略涨，蔬菜价格上涨明显。具体分析如下：

一、粮油价格基本稳定。

7月份，我县城区普通大米（散装）均价为1.98元/500克，月环比上涨1.54%，优质大米（散装）均价为2.50元/500克，月环比下跌3.85%，每500克的面粉（标准）、面条（一级）、粳米（标一，东北米）、菜籽油（散装）、色拉油（散装）本月均价分别为2.40元、2.50元、2.88元、5.00元、4.00元，每5L桶装的金龙鱼调和油、花生油均价分别为59.80元、119.00元，月环比均持平。

二、猪肉、蛋鸡、鸡蛋价格上涨。

7月份，我县城区每500克猪精瘦肉（新鲜）、猪圆尾肉（新鲜）、猪五花肉（新鲜）、猪排骨（新鲜）、牛肉（腱子肉）、肉（蛋）鸡（新鲜）、肉鸭（新鲜）、红壳鸡蛋（新鲜）均价分别为30.67元、26.67元、21.17元（活动价）、21.20元（活动价），38.00元、7.00元、15.00元、3.09

元，月环比猪精瘦肉（新鲜）、猪圆尾肉（新鲜）、肉（蛋）鸡（新鲜）、红壳鸡蛋（新鲜）均价分别上涨12.22%、14.86%、7.69%、8.42%，牛肉（腱子肉）、肉鸭（新鲜）均价分别持平。（猪五花肉、猪排骨为活动价格，羊肉季节性暂无销售）7月份猪肉价格上涨原因：1.进入梅雨季节后持续强降雨，导致跨省运输生猪受限；2.本地生猪产能有待恢复；3.随着高中学生返校复课，需求正在恢复，猪肉供给偏紧；但随着夏季高温的来临，预计后期猪肉价格涨幅将有所趋缓。肉（蛋）鸡、鸡蛋价格上涨原因：1.近期因水灾严重，外调销量增加；2.猪肉价格上涨，肉（蛋）鸡、鸡蛋作为替代品需求量增加，价格上扬；预计后期受高温天气的影响，蛋鸡产蛋率会出现不同程度的下滑，鸡蛋价格仍有涨幅空间。

备注：羊肉暂无销售，猪五花肉、猪排骨价格为优惠价格。

三、淡水鱼鲫鱼价格略涨。

7月份，我县城区每500克胖头鱼、草鱼、鲫鱼均价分别为7.58元、6.48元、10.05元，月环比1平1涨1跌，鲫鱼均价略涨7.83%，草鱼均价略跌1.07%，胖头鱼均价环比持平。部分淡水鱼价格浮动原因：一是每到夏季，淡水鱼出塘量减少，价格出现季节性上涨；二是天气炎热，淡水鱼的死亡率增大，直接导致淡水鱼的上货量出现下降，价格略有波动。预计随着高温天气的到来，淡水鱼捕捞量不稳定，加之运输保鲜成本较高，后期淡水鱼价格仍有向上波动的空间。

四、蔬菜价格上涨明显。

7月份，监测的我县城区13个品种蔬菜，月环比均价为3.21元/500克，涨幅为43.10%，其中涨幅较大的有小白菜70.35%、包菜127.85%、白萝卜68.87%、青椒52.53%、紫茄58.58%、西红柿49.75%、四季豆126.80%。7月份蔬菜价格上涨原因：近期各地发生多轮强降雨，导致大棚、露地蔬菜严重受灾，供应偏紧，叶类、瓜果类蔬菜价格明显上涨。预计后期受高温天气的叠加影响，会导致蔬菜价格短期内仍将维持高位运行，但涨幅空间收窄。