区食品药品监管局开展2017年食品安全应急演练(组图)
(图:荔湾区食品药品监督管理局会同荔湾区疾病预防控制中心举办突发食品安全事件处置的应急演练)
(图:演练采取解说、对话、投影片展示、报告的形式进行实景桌面推演)
(图:区食品药品监管局开展2017年食品安全应急演练)
2017年12月28日下午,荔湾区食品药品监督管理局会同荔湾区疾病预防控制中心举办了1场突发食品安全事件处置的应急演练,陈明国副调研员担任现场总指挥,局相关科室、监管所共计70人参与演练。
演练采取解说、对话、投影片展示、报告的形式进行实景桌面推演,演练分3个部分,共11幕,包括突发事件的接报处置、现场处置、流行病学调查、总结报告、行政处罚等内容。各参演人员积极主动,认真投入,将突发食品安全应急事故演练得真实、生动。演练过程全程展示了一般性食物中毒事故的应急处置流程及关键控制环节。观摩学习人员认真仔细,踊跃提问,与演练人员沟通交流充分,学习氛围好。全局各科室、监管所均有工作人员参与、观摩学习。
此次演练是根据《荔湾区食品安全事故应急预案》及本局年度工作计划举行的,其目的是进一步提升区食品药品监管局执法人员食品安全事故的应急处置能力,确保快速及时有效处置。
在演练的最后,陈局强调,即将过去的2017年,应急管理科及相关科所对应急工作进行了详细规划预案、认真准备、及时出动、妥善应对,较为出色地完成了应急管理相关工作。领导还对今后的工作中提出几点要求:一是要高度重视,明细责任,各科所负责人应当亲自抓应急管理相关工作;二是要行动快、汇报及时,必须要在规定的时间到达现场开展处置工作,并将了解到的情况向局领导及有关部门汇报;三是要研判准,处置实,对于突发应急事件报告、发布的信息一定要准确、全面,一定要建立在有事实、有证据的基础上,不能主管臆测、先入为主。
执法人员处置突发食品安全事故的实战能力得到进一步的提高,开展现场调查处置的要求及程序更加规范,进一步增强了应对食品安全突发事件的现场调查和快速妥善处置能力,确保一旦发生突发食品安全事故,能及时、高效、有序、科学地做好处置工作,最大程度降低事件危害,保障公众健康和生命安全,维护社会正常秩序。
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