黔西南州举办秋季茶文化专题讲座
黔西南州举办秋季茶文化专题讲座
2016年9月2日下午由黔西南州人民政府主办,黔西南州农业委员会、普安县人民政府承办的全州秋季茶文化专题讲座在兴义富康国际会展中心第八会议开讲,讲座由黔西南州农业委员会机关党委书记韦永祥主持,来自州直相关部门、各县(市)、义龙试验区农业局分管领导、茶办、茶叶生产企业的负责人以及茶艺爱好者等共100余人参加茶文化专题讲座。
贵州师范大学博士、贵州省信息与计算科学重点实验室申铁、黎瑞源和中国资深茶学专家、国家级茶艺师、培训指导老师、中国大陆茶艺最早创编人之一及节日茶艺的开创人李兴国老师分别从《茶味三品》、《茶之源》、《茶叶茶字藏风流》进行专题讲解;贵州省黔西南州普安红茶文化形象大使、贵州省茶文化研究会副秘书长、贵州释海和茶文化有限公司董事长施海老师从《问茶鉴水不器及“贵州冲泡”实操演示交流》进行现场实际操作演示交流。通过茶文化专题讲座,使参会人员从茶的滋味、健康、文化以及茶树的起源、发展、应用和茶的传统、历史、文化、特色、创意、茶艺和泡茶技巧有了更加全面、系统、科学的认识。茶文化专题讲座意义重大,为全州打造“一红一绿”品牌特别是全州茶产业发展和茶产品开发创新具有切实的指导意义,讲座使人感受颇深,受益非浅。