确保消费者买的放心吃得安心———万秀区市场监管局举办冷链食品质量安全追溯平台业务培训
1
为加快推进广西冷链食品质量安全追溯平台(简称“冷链通”平台)的实际应用,督促冷链食品生产经营者和冷库主体熟练使用平台,进一步落实经营者主体责任,严防严控新冠肺炎疫情通过进口冷链食品加工销售渠道流入广西,2020年12月29日,万秀区市场监管局邀请市市场监管局对应科室到我区举办冷链食品质量安全追溯平台业务培训班,辖区内40多家冷链经营户代表共80余人参加了培训班。
培训班对广西冷链食品追溯系统如何操作进行了通俗易懂的培训、现场演示和指导企业运用平台注册备案、上传冷链食品相关信息、完成产品赋码操作,并对参会企业在录入中存在的问题一一解答,发放冷链食品疫情防控相关宣传资料40余份,建立冷链食品工作联络微信群,及时解决实际操作中的问题。
经过培训,参会人员基本掌握了“冷链通”平台操作,并顺利上传冷链食品经营相关信息。万秀区市场监管局相关负责人表示,待信息全部录入系统后,消费者通过“广西冷链通”平台公众号,扫描产品条形码或者二维码,就可以获知该商品的出口国家、进口批号、生产日期、保质期、检验检疫证明编号、消毒证明等相关信息,确保消费者买的放心、吃得安心。
1