于家房镇开展食品安全重点工作

于家房镇开展食品安全重点工作

发布时间：22-10-08    来源：于家房镇                    

为做好于家房镇食品安全工作，全面落实好“四个最严”要求，维护食品安全“全域全年”稳定，日前，于家房镇开展食品安全重点工作。

一是扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动。对本镇各类食品生产经营企业实施全覆盖排查，聚焦重点食品生产企业和小作坊、生鲜配送超市、学校食堂等，全面排查清除各类风险隐患，重点对投诉举报量大、舆情反映多、群众反映强烈的问题开展排查，限期整改。

二是压实食品安全主体责任。以履行进货查验制度、严格原辅料管控、落实自查报告、加强食品安全监管、强化从业人员培训为重点，全面增强食品生产经营者主体责任意识。督促食品生产经营者及时开展自查自纠，落实原辅料进厂查验、进货查验记录制度。

三是完善农村市场食品安全治理机制。加大科普宣传和培训教育力度，提升农村市场食品安全保障能力和水平，严防、严管、严控食品安全风险，严厉打击生产经营“三无”食品、假冒食品、劣质食品、过期食品等违法违规行为。

下一步，于家房镇将以此次督导检查活动为契机，深入开展食品安全专项活动，加大监督检查力度，严厉打击各类食品安全违法违规行为，确保群众舌尖上的安全。

撰稿人：赵婉竹   审核人：袁广雷