金碑乡开展食品安全检查活动

　　为防止重大食品药品安全事故发生，切实保障全乡人民群众饮食用药安全。近日，金碑乡食药监管站在乡安办、派出所、卫生院等部门配合下，在全乡范围内开展了食品安全检查活动。

　　检查组先后到乡小学、街道的副食、小吃摊点及各村副食摊点，核查其是否具有《食品经营许可证》，学校食堂环境是否定期清洁，是否具有消除老鼠、苍蝇和其他有害昆虫的保护措施，是否具有消防通道及必要的消防器材，从业人员是否具有健康证检查。并对食品生产日期及保质期是否符合食品安全规范;经营环境是否符合工商卫生规定以及经营者的进销货台账、索证索票等情况全面排查。

　　每到一处，检查人员均进行认真、细致的检查，对不符合食品安全标准的食品，勒令现场处理，做好《现场检查笔录》，并下发《监督意见书》5份。

　　通过此次食品安全大检查，既整顿了全乡食堂食品安全工作，切实改善了食品卫生安全状况，又在全乡形成“人人参与、人人尽力、人人享有”的共治氛围。