枣强县食品和市场监督管理局开展双节食品安全大检查

　　（李登文、毛剑丰、冯山志）为净化节日期间食品市场，排查食品安全隐患，9月24日起，枣强县食品和市场监督管理局开展了迎“双节”食品安全大检查活动。

　　执法人员先后深入华联超市、宾馆、饭店以及食品加工企业等，对食品生产销售单位的原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验、食品添加剂使用等环节进行巡回监督检查，重点检查落实进货查验记录和索证索票等方面，严防“三无”产品、过期变质和不合格月饼流入市场。他们还从原辅材料、环境卫生、生产过程以及添加剂的使用着手，加强对辖区酒店、餐馆等餐饮单位的监管力度，严厉打击违法行为，预防食品安全事故。