三都县市场监督管理局开展冷链领域疫情防控和食品安全检查

面对当前疫情防控的严竣形势下，为进一步强化冷链领域疫情防控和食品安全工作措施落实落细，连日来三都县市场监督管理局周覃、九阡分局对辖区内涉及冷链食品的所有销售店及冷库开展了全面检查。

一是要求冷链食品经营单位要做好从业人员健康监测、核酸检测和经营场所的清洗消毒。二是督促经营者切实落实主体经营责任，确保冷链食品追溯体系畅通，做到冷链食品来源可查、去向可追。三是重点检查冷链食品的储存条件、食品质量、标签标识、食品来源等情况。

本次检查冷链食品销售店18家、冷库2家，在监督检查过程中发现个别经营户存在经营场所消毒登记台账记录不全和从业人员没有定期做核酸检测的问题，已全部责令整改；发现2家经营户存在销售过期冷冻食品的问题，已立案调查。

通过本次检查，强化了冷链经营户落实疫情防控主体责任意识，打击了销售过期食品的违法经营行为。