区市场监管局迅速开展三文鱼生产企业专项检查

　　近日，相关部门在北京新发地批发市场抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒核酸，引起广泛关注。为进一步做好新冠疫情防控工作，防范食品安全风险隐患，6月15日，区市场监管局联合陈村分局结合疫情防控工作，迅速开展三文鱼生产企业专项检查行动。

　　检查组深入到华润五丰国通（广东）供应链服务有限公司，详细了解企业的生产经营以及疫情防控措施落实情况，并重点检查了三文鱼进货查验特别是进口通关和检验检疫情况。据悉该企业处于试生产阶段，生产的产品尚未上市销售，从现场结果检查来看，企业落实食品安全和疫情防控措施比较规范。

　　检查组要求企业严格落实进货查验及记录，不得采购、贮存、销售无溯源、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。检查组还督促指导企业严格落实常态化疫情防控措施，建议企业对厂区环境、设备、原料进行新冠病毒核酸送检，同时，加大三文鱼生产全过程电子化追溯体系建设，保障产品安全。

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