佛山市委副书记市人民政府代市长刘悦伦视察第九届佛山美食节

佛山市委副书记、市人民政府代市长刘悦伦视察第九届佛山美食节

　　12月9日上午，佛山市委副书记、市政府代市长刘悦伦一行来到第九届佛山美食节——粤港澳美食嘉年华活动现场，视察指导美食节相关工作，并与市民们一起品尝美食。

　　第九届佛山美食节今天进入第8天，上午多家档口推出了试食活动，吸引了众多市民与游客前来大快朵颐。

　　据组委会不完全统计，截至目前为止，本届美食节共接待市、内外市民、游客65万人次。活动现场每天人头涌动，热闹非凡而秩序井然，保持着一片幸福祥和的气氛。

　　一是特色明显，美食齐聚，涵盖面广。本届美食节做足粤系美食特色功夫，名厨、名师、名家、名食荟萃，有70多家粤港澳知名粤菜美食品牌企业参展，80个美食摊位和特装展台布置精美，600多种美食让广大游客和市民大饱口福，充分体现了“海纳百川，兼容并蓄”的岭南饮食文化内涵。还有200多位海内外、粤港澳知名粤菜品牌企业、企业家、烹饪名师和美食家齐聚一堂，交流粤菜餐饮发展大计，共享美食盛事。

　　二是节目众多，欢乐连连。12月2日的开幕式上，香港艺人苏施黄发挥搞笑本色，30分钟的脱口秀让佛山市民认识了不一样的粤菜文化，不少市民更是慕着阿苏的名气而来，让美食节现场气氛十分热烈。香港日的冲奶茶大赛、庄臣广饮广食、港式下午茶、米其莲–翡翠拉面厨艺SHOW、食文化小品、食牛河比赛以及澳门的蒙眼试食澳门街、粤港澳知名美食家庄臣广饮广食、手信的故事、葡挞DIY、食文化小品、葡人葡餐、猪扒包大胃王等澳门主题日节目陆续登场，跟市民进行现场互动，又吃又玩让不少食客乐而忘返。

　　三是文明有序，幸福祥和。今年的美食节，人流量很大，人数最多的12月4日，进入美食节现场的群众多达20万人次，但都保持了场外无交通拥堵、场内热闹安全有序的态势。美食节前，卫生检疫部门及时将证照检查不合格的个别企业拒之场外，同时认真做好节日期间每日的食品卫生抽检工作，目前为止，未发现有不合格的食品进入和出现在美食节现场。各相关部门密切配合，旅游、城管、工商、卫生、食品药品监督、公安消防等部门严阵以待，全程做好值班工作，遇有突发事件苗头，立即当场处理。市民也自觉服从主办方的安排，文明出行，礼貌进餐，即使为品尝美食排起长长的人龙，也没有出现争吵、推挤的现象。美食节现场宣传部门积极配合美食节，及时报道节日进展情况，营造出良好的舆论气氛。

　　接下来的几天中，第九届佛山美食节将继续为广大市民和游客奉献精彩的节目和丰富的美食，特别是12月10日的广州日，将上演变面乳鸽，庄臣广饮广食、粤菜创新，食文化小品、新派粤菜名厨露两手等节目。而12月11日的压轴戏佛山日，将会有中国烹饪大师、粤菜烹饪大师、中国金厨“华哥（黄炽华）教煮饭”，以及庄臣广饮广食——主持人与嘉宾访谈、齐食大窝粥、顺德创意私房菜试食和米酒劲饮等活动。

　　主办方再次提醒广大市民，在品尝美食，以及欣赏丰富多彩的表演活动的时候，要听从工作人员安排和指挥，不乱扔垃圾等杂物。市民自驾车前往会场的，可将私家车停放在人民路岭南天地售楼部侧的大型停车场内。该停车场可停放车辆400多台。