大鹏篇葵涌食品药品监管部门开展五一节前食品安全联合大检查

　　食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，为保障“五一”期间人民群众身体健康，维护市场秩序稳定，让游客和居民吃上“放心肉”、“放心菜”。4月27日上午，由大鹏新区葵涌办事处食药安办、食品药品监管所牵头组织各成员单位动物防疫部、执法队共12人次开展节前联合执法行动。

　　本次行动对辖区的市场、学校食堂以及餐饮单位等场所进行实地检查。行动中重点检查原料采购记录、索证索票制度、现场卫生、从业人员健康证、菜品留样、售卖活禽等情况。通过检查，发现存在市场部分经营户检验检疫凭证台账建立不健全等问题，执法人员当场进行指导并督促经营户限期整改。

　　“五一”期间，葵涌食品药品监管部门重点抓好节日期间食品安全保障工作,努力在节日期间为广大消费者营造一个安全卫生的食品消费环境，确保人民群众身体健康，保障人民群众的切身利益和社会稳定。

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