生态文明建设屏山行系列报道

加强食品药品监管  落实环境保护责任

为进一步加强环境保护工作，全面落实环境保护、安全生产党政同责、一岗双责责任制，牢固树立绿色发展理念，我县食药监局多措并举，扎实开展全县食品药品生产经营单位环境保护工作。

民以食为天，食以安为先。食品药品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，食品药品监管是重中之重。为筑牢我县群众舌尖上的安全防线，县食药监局围绕食品药品产业健康发展，严格执行标准和规范，强化源头管控，将环境保护工作与监管工作同安排、同部署、同检查。

组织保障到位，全面落实环保工作责任。县食药监局按照一把手负总责、分管领导各负其责的原则，印发《开展创卫成果巩固、环境保护、安全生产等专项整治工作实施方案》，明确工作职责和重点内容，将全县分为5个工作区域，落实5个工作组对全县食品药品行业开展集中专项整治。

全面排查到位，及时准确发现存在问题。对全县15个乡镇和县城食品生产经营单位开展拉网式排查，在开展日常巡查的基础上，重点检查食品生产经营单位、三小行业等证照是否齐全、工作间设置是否合理、设施是否齐全、环境卫生是否达标、餐厨废弃物管理是否规范、油烟净化装置是否安装等。对存在问题的经营单位要求立即整改到位，切实消除食品安全隐患。

宣传教育到位，保证食品单位环境卫生。在开展日常检查的同时，对食品生产经营单位业主进行《食品安全法》、《环境保护法》等法律法规宣传普及，督促餐饮单位签订环保承诺书，促使食品生产经营者能充分了解、正确理解环保治理内容和目的，提高经营业主的环保意识和食品安全意识。

截至目前，县食药监执法队伍共检查餐饮店360家，流通店350家，食品生产单位58家，涉及从业人员1622人；三防设施配备齐全534户；签订《环保承诺书》360份，办理《食品经营许可证》40户，备案79户，立案查处11户。

下一步，县食药监部门将继续加大力度督促专项检查发现问题的餐馆企业进行整改落实，持续改善餐饮环境卫生，保障群众舌尖上的安全，为建设生态文明城市积极献计出力。