上海农业科技服务长三角大农业
每年初春的时候,浙江省金华市磐安县的领导班子都会到上海农科院来,来了十多年,风雨无阻,是香菇让磐安与上海结下不解之缘―――
1988年,时任上海农科院食用菌研究所所长的潘迎捷刚好有事到磐安,看到当地水气氤氲,他眼前一亮,认定这里是一流香菇的种植地。农业技术合作何必局限于行政区域呢?上海、磐安一拍即合。
如今十多年过去了,磐安已做到全年365天产菇,成为中国最大的鲜香菇集散地。中国每年出口的8万多吨鲜香菇中,有2多万吨是在磐安集散。
“上海好技术!我们好发财!”磐安冷水镇一位菇农说。正是引入了上海农科院的香菇新品种和相应的栽培技术,磐安县脱掉了贫困县的帽子。
磐安人看重上海技术,更看重上海市场。他们专门为鲜香菇设立了运往上海的绿色通道,并建立了一支由40多人组成的长年运输队伍,磐安的菇农下午在菇棚里收采的香菇,第二天清晨就到了上海市民的菜篮子里。磐安鲜香菇在上海打响品牌后,进一步借船出海,出口到日本和韩国。
上海农科院科研处副处长、科技兴农办主任施国粹说,近年来,上海将农业定位在“抓两头、放中间”。新品种和新技术是一头,上海市场和国外市场是另一头。上海农科服务长三角的优势就在技术和市场。“送人玫瑰,手有余香。”上海在长三角大农业中的角色不仅仅是“馈赠者”,也是“受惠者”,在市场平台上实现资源共享多方共赢。
长三角地区经济发达,人口密集,城市众多。服务城市居民和生态环境的都市农业是长三角农业的发展方向,长三角合作发展都市农业的脚步也从未停止过:2000年,由上海市农科院牵头,浙江省农科院和江苏省农科院共同参与,成立了“苏浙沪农科院联合科技兴农服务团”,由三地轮流坐庄,每年举行一次大型的科技下乡活动。6年来,该服务团共下乡服务120多次,与百万农民进行零距离接触,提供技术咨询、现场示范辅导。目前,长三角地区已经建立起了80多个农业示范基地。
2001年,上海农科院生物中心用生物技术育成全球第2例啤酒大麦―――大麦“花-30”,并与浙江嘉兴农科所合作进行全面示范推广。此品种产量高,颗粒大而饱满,种植范围从江苏苏北推广到安徽和湖北等地,种植面积达到300多万亩,累计为农民增收1.5亿元。
上海市科技成果一等奖的“双低”安全优质油菜,在上海的种植面积仅为50万亩,社会经济价值没有得到充分体现。在江浙及长江中游地区推广后,种植面积达到1500万亩,扩大了30倍,实现了互惠互利。最近三年来,浙江绍兴农业以市场化的运作模式一直与上海农科院进行技术合作,几百个农民和乡镇干部到上海参加培训。施国粹告诉记者,在服务长三角大农业中,这种方式强化了科技融入市场,市场的有效性和长效性也得到了极大的发挥。