16家外地企业加入上海奶业行会
上海奶业协会日前改组为上海奶业行业协会,由全市行业性团体转变为由从事奶牛、牛奶生产和加工及相关业务的企业单位组成的行业内联合组织,职能转变为在行业内发挥服务、代表、协调和自律的作用。细心的人士注意到,改组成立的上海奶业行业协会打破地域界限,吸收三元、伊利、蒙牛、均瑶等16家外地乳品企业入会,占会员单位数量的20%。这是否预示各地乳品企业在上海市场的竞逐,将进入一个全新的层面―――淡化你死我活的恶意竞争心态,在一种竞争有序的“商业生态”中,加强对话、探讨合作、共图发展。
人均消费牛奶为全国水平4倍,又是全国人口规模屈指可数的大城市,上海乳品市场是一块诱人的大奶酪。在这个市场上存在的空白点,就是乳品企业的创新空间。各个企业扬长避短,发挥特色,推陈出新,是消费者愿意看到的局面,因为只有市场上品牌多了、产品多了、销售方式多了,消费者才有选择权可言。行业协会应该支持、维护会员单位间的错位发展、有序竞争的格局,更应为开启乳业的“竞合时代”而推波助澜。实力相当的乳品竞争对手是否能以资产为纽带,发挥各自技术、品牌、管理、市场的优势,实现真正的“强强联合”。