区整治食品安全问题联合行动调研组到云东海开展调研活动
根据区整治食品安全问题联合行动工作安排,由区教育、市监、公安、农业部门组成的行动调研组于11月13日到云东海街道开展调研活动。调研组先听取了街道工作组的情况汇报,接着前往佛山市三水区小哈佛幼儿园和佛山市三水区嘉荣超市进行检查。
调研组按照“八个确保,四个规范”的要求,现场详细检查食堂采购米、面、食用油、调味品和畜禽肉类等索票索证、进货查验制度落实情况、餐饮具消毒管理、食品添加剂“五专”管理、从业人员健康管理、留样管理、环境卫生、设备设施、食品储存、加工制作等方面是否符合规范要求。在超市,调研组检查了肉类的“两证”情况,食用农产品的农残检测情况,食品的进货查验制度落实情况。
此次整治食品安全问题联合行动是省市区由上而下的多部门联合专项行动,聚焦人民群众反映强烈的的痛点难点焦点问题,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,保障人民群众“舌尖上的安全”。在行动期间,市监局云东海分局在日常监督抽检中发现辖区内豆芽含有4-氯苯氧乙酸钠并同时指向某蔬菜档。经过暗检和云东海派出所的摸排,找到该蔬菜档的芽菜生产窝点所在地。2019年10月18日凌晨,云东海派出所、区市监局及云东海分局、三水区农业农村局联合行动,组成40人的联合执法组,捣毁该疑似“毒豆芽”黑窝点,现场刑拘嫌疑人5人,销毁豆芽成品及半成品100多桶,约7114.3公斤。目前,该案件正在侦办中。
调研组听取云东海街道工作组的情况汇报
调研组在佛山市三水区小哈佛幼儿园检查
调研组在佛山市三水区嘉荣超市检查
豆芽黑作坊现场
执法现场