容桂将推出工业美食游地图
南方日报讯 (记者/刘嘉麟 通讯员/甄德怡)3月4日,2016年工业美食民俗文化游推介会在容桂举行。会上透露,容桂正在进一步整合旅游、美食和制造业资源,绘制工业美食游地图。该地图预计今年上半年对外发布,届时游客可按照地图指引,在品尝美食的同时,一睹容桂制造业风采。
去年3月,容桂策划推出“容桂工业美食游”项目,结合自身优势,打造出一个将工业生产、餐饮文化整合转化为旅游资源的新模式。去年,容桂先后迎来了广州、深圳、惠州、阳江、韶关等广东地区以及南广、武广、贵广高铁的沿线城市的250多批旅行团共计10476多人参加容桂工业美食游,其中过夜的游客达6081人,工业游用餐人数达18196人次。
容桂街道党工委委员、经济和科技促进局局长冯家擎说,这是容桂将工业生产、餐饮文化整合转化为旅游资源的一次试水,却掀起了一股工业美食游热潮,让容桂这个制造业重镇更有动力进一步探索将自身优势转化为经济和社会效益的路径。
为了更好地推动工业美食游项目发展,容桂正在全力推进工业美食游地图的绘制。据悉,容桂将整合区域内树生桥、文塔公园等容桂“十景”资源,盘点容桂特色菜肴,罗列精品餐饮店,进而制定工业美食游线路图。未来,游客手拿地图,即可在容桂搜寻美食,制定个性化的容桂工业美食游。
冯家擎透露,除了现有的旅游资源,容桂也在考虑将容桂特色产业创意园区、南方医科大学等纳入旅游资源的范畴,以此丰富工业美食游项目的内涵。
在当天的推介会上,康富来集团、广东贝奥烘焙文化传播有限公司、CIC创意产业园、广东梅赛思科技有限公司、味可道美食坊、猪肉婆私房菜6家企业被批准为容桂工业美食游的第二批参与单位,同时授予佛山市口岸国际旅行社有限公司“容桂工业美食游推广合作单位”牌匾。至此,参与容桂工业美食游的企业已经达到13家。