市市场监管局领导带队到金平区开展春节期间疫情防控和食品安全督导检查

    为确保春节期间市场秩序平稳，防范食品安全风险，2021年1月19日，汕头市市场监管局食品药品安全总监宋琰同志率食品生产科、金平区市场监督管理局执法人员，前往金平区雪糕、饮料、糖果等应节食品生产企业开展春节期间疫情防控和食品安全督导检查。

    检查组一行先后来到广东添利食品有限公司、汕头市嘉德生物开发有限公司、广东好心情食品集团有限公司，详细了解企业食品安全保障制度落实情况和疫情防控措施实施情况，重点核查员工健康管理、原材料索证索票、生产过程控制、产品检验等情况，并与企业负责人进行座谈交流。

　　宋琰同志强调：一是要提高思想认识。克服麻痹思想，铆足干劲，严格按照市委、市政府统一部署和工作要求做好春节期间疫情防控和食品安全工作。二是要落实各方责任。食品生产单位要进一步增强食品安全责任意识和风险意识，严格落实食品安全主体责任，保障食品安全。三是要加强巡查监管。监管执法人员要加大力度开展监督检查工作，全面梳理、排查每个环节存在的安全风险和隐患，切实保障人民群众“舌尖上”的安全，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。