省督导组莅龙湖区检查农村食品市场四打击四规范专项整治工作

10月28日至29日，省食品药品监管局陈德伟副局长带领省督导组一行莅龙湖区检查农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动工作开展情况。市政府陈汉雄副秘书长、市食品药品监管局郭兰跃副局长、龙湖区政府孙健文副区长及区食品药品监管局、相关街道（镇）等部门负责人陪同检查。

省督导组一行深入企业，先后到汕头市甜甜乐糖果有限公司珠津分公司、广东蓬盛实业有限公司、汕头市新溪第一中学校园食堂、汕头市龙湖区新宏达酒家、汕头市伽意贸易有限公司和食品流通个体户等农村食品生产经营单位实地检查。每到一处，督导组都对食品生产经营单位的主体资质、生产经营环境布局、生产加工操作规程、从业人员上岗资质、餐饮单位“三防”设施、餐具清洗消毒设备、食品进货台账、食品索证索票等食品安全操作规范和食品安全制度落实情况进行细致深入地检查。省督导组充分肯定龙湖区开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动的工作成效，并要求及时跟进检查中发现的问题。

本次专项整治行动开展以来，龙湖区食品药品监管局共出动执法人员314人次，检查农村市场食品生产经营户及经营摊档共461户次、集贸市场8个次，监督抽查食品生产经营单位30户次，抽检食品33批次，所有抽检批次经检验均合格。10月27日起，龙湖区集中力量开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治“十日战役”，将专项整治行动引向深入，进一步促进全区食品市场安全健康有序发展。（龙湖区局）