陈军主持召开宣汉县人民政府第103次常务会议

8月19日下午，宣汉县代理县长陈军主持召开县第十八届人民政府第103次常务会议。

会议学习了《生猪屠宰管理条例》。会议强调，加强生猪屠宰管理是防范畜禽动物疫病的重要抓手，对推动宣汉县生猪屠宰企业转型升级，保证生猪产品质量和人民群众身体健康具有重要意义。

会议要求各乡镇（街道）各部门（单位）：一要深入学习贯彻。深刻领会《条例》各项规定和要求，准确把握其精神实质和丰富内涵，积极开展宣传学习活动，推动《条例》落地落实。二要完善过程管理。建立健全生猪屠宰过程管理制度，督促生猪屠宰企业规范进（出）厂、检疫、屠宰、记录等操作流程，完善质量追溯体系，切实保障生猪产品质量安全，让群众吃上“放心肉”。三要严格监督执法。严厉打击私屠滥宰等违法违规行为，将行政处罚与刑事处罚相衔接，加大对生猪屠宰企业的监督执法力度，重点抓好生猪调运监管、检测排查等关键环节，对违法违规生猪屠宰企业实行从业限制或禁止措施，不断规范生猪屠宰市场，保障人民群众生命健康。

会议还研究了其他事项。