广州市海珠区食品药品监督管理局2018年第6期食品安全监督抽检信息
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于2022年04月06日发表
近期，广州市海珠区食品药品监督管理局对全区范围内经营的1大类食品(餐饮食品)进行监督抽检，共100批次。其中，抽检项目合格样品86批次，不合格样品14批次。具体情况如下：
一、总体情况
在20家单位(含学校食堂、单位食堂和餐馆)抽检餐饮食品(餐饮具)100批次，不合格14批次，涉及6家单位。
二、不合格产品情况
餐饮食品(餐饮具)不合格14批次：1.广州市新滘中学(贵荣校区)食堂的汤勺和筷子2批次(抽样日期为2018年3月7日)检出大肠菌群(50cm²)，超过标准规定(不得检出);2.广州市海珠区聚德东小学食堂的饭勺、小菜碟、汤勺和夹子4批次(抽样日期为2018年3月14日)检出大肠菌群(50cm²)，超过标准规定(不得检出);3.广州供电局有限公司变电管理一所的点心盘1批次(抽样日期为2018年3月8日)检出大肠菌群(50cm²)，超过标准规定(不得检出);4.广州面点王餐饮连锁有限公司摩登分店的茶杯1批次(抽样日期为2018年3月8日)检出大肠菌群(50cm²)，超过标准规定(不得检出);5.广州市海珠区合亿饮食店的大碗、小碗、勺子和碟4批次(抽样日期为2018年3月15日)检出大肠菌群(50cm²)，超过标准规定(不得检出);6.广州市靓仔买单餐饮有限公司的白杯和筷子2批次(抽样日期为2018年3月15日)检出大肠菌群(50cm²)，超过标准规定(不得检出)。以上不合格餐饮具的检验机构均为广州市海珠区食品药品检验所。
广州市海珠区食品药品监督管理局已及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
三、食品安全消费提示：
(一)请通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标志内容是否合适等等。
(二)在市场上发现违法食品经营行为时，请拨打食品安全举报投诉电话12345或者12331。
***：1.本次检验项目
2.食品抽检结果汇总表
3.关于部分检验项目的说明
