抚顺县从源头加强乳品质量安全

    按照省、市食品安全委员会办公室有关文件要求，抚顺县食品安全委员会办公室组织有关部门从源头上进一步加强乳品质量安全工作。

    抚顺县无奶站、无乳制品加工场所，也无乳制品及含乳食品生产企业。动监部门将两个奶牛场（共存栏奶牛2315头）作为监管重点，从派驻场监督员、落实管理制度、增加监督检查频次、加大抽验力度等方面保证牛乳质量安全。质监部门将可能使用涉乳原料或添加剂生产加工的三家糕点企业作为监管重点，并与其签订了质量保证承诺书。各部门分兵把手、密切协作，共出动人员52人次、车辆23台次，检查有关单位200余家次，切实保障了全县乳品质量安全。