汕头市金平区食药监局教育局卫计局联合开展春季学校食堂专项检查

近年来,在全市各级食品药品监管部门、教育行政部门及学校的共同努力下,辖区学校食品安全工作取得较好成效,未发生重大食品安全事故,学校食品安全总体形势稳中趋好,但食品安全隐患仍然存在。为切实做好2017年学校、集体食堂食品安全工作,杜绝学校食物中毒事故的发生,确保学校师生的身体健康。  

2月22日起,市、区食药监局、教育局、卫计局联合开展春季学校食堂专项检查。上午,联合检查组一行对汕头市高级技术学校、汕头华侨中学、汕头体育学校的学校食堂进行现场检查,重点检查各学校食堂是否持证件经营、是否定期开展自查,建立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制。食堂环境是否定期清洁,保持良好,餐具消毒落实到位,建立从业人员健康管理等。检查人员也对近期学校如何做好诺如病毒、禽流感病毒防控工作进行认真传达,对学校进一步完善内部管理,做好食品安全工作进行认真、细致的指导。对不符合食品安全工作要求,存在一定安全隐患的要求马上落实整改。(区食药监局)