北岭社区举办家庭安全用电及红酒鉴别知识讲座

　　为提高辖区社区居民的安全意识，4月13日下午，北岭社区居委会在北岭社区文化活动中心举办了家庭安全用电及红酒鉴别知识。活动邀请了珠海数理化学会的专家教授为社区居民讲解家庭安全用电知识，现场还进行了有趣的真假红酒鉴别实验，吸引了社区居民的踊跃参与。 

　　讲座上，珠海数理化学会的专家首先用图文并茂地方式，向前来参加活动的居民讲解了家庭安全用电常识，包括触电的急救方法、安全用电的合理布局、厨房用电安全须知等等内容，让居民们对家庭安全用电有了较为系统和深入的认识。随后，为了让居民朋友们学会如何鉴别真假红酒，张教授又给大家现场演示了真假红酒的鉴别方法，既利用小苏打与红酒发生反应，通过观察红酒的颜色变化辨别红酒真假。此外，张教授还告诉在场的居民，适当喝红酒有助于延年益寿，能有效减少冠状动脉疾病的发生，还能起到消除疲劳、帮助消化、美容护肤等作用。 

　　此次活动吸引了社区居民的热情参与，大家边听课，边提问，积极与授课老师互动，收到了良好的效果。大家纷纷表示，此次讲座所教授的内容非常的实用，让大家对家庭用电安全和红酒的认识都有了很大的提高。