福田区莲花街道举行餐饮业服务技能大比拼
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于2022年04月21日发表
您知道中高端餐厅里的酒杯,红酒要倒多少才合适吗?答案是,横放高脚杯,酒水刚好到杯口,不溢不缺刚刚好。5月27日下午,福田区莲花街道举行餐饮业服务技能大比拼,雅枫国际酒店、潮泰轩酒楼等6家餐饮单位一比高下。
当天的比赛项目均与餐饮业日常工作有关,中餐摆台、报菜单、到红酒等看似简单,可一招一式大有讲究,考验的绝非一日之功。
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