石牌食药监所无证照食品经营场所整治春雷行动取得成效
按石牌街“春雷行动”综合整治工作方案的要求,在区食品药品监管局和石牌街党工委的领导及各部门的大力支持下,石牌食品药品监管所开展无证照食品经营场所专项整治取得良好成效。
3月21日-4月30日“春雷行动”期间,石牌食药监所共参加7次夜间联合行动,出动执法人员57人次,检查食品经营单位315家,发出责令改正通知书196份,告知书196份,引导办证84家。
“春雷行动”行动共分四个组,成员由工商、食药监、派出所、城管执法、出租屋管理中心、社区和村治保等组成,每个组负责一个社区。工作人员对石牌村内街小巷的食品经营单位进行地毯式全覆盖检查。对于未取得《食品经营许可证》的食品经营单位均现场进行检查笔录,发出责令改正通知书及告知书,同时发放《食品经营许可证指引》,详细介绍办证相关事宜。执法人员还对生产加工场所的流程布局、设施设备及操作规范进行了现场指导。对未取得《营业执照》的食品经营单位,石牌市场监管所的工作人员发出办照指引,同时出租屋管理中心以及城管执法工作人员就出租屋管理以及消防安全等方面也进行了检查指导。
经过一个多月的努力,“春雷行动”取得明显成效,不少食品经营单位通过引导办证取得《营业执照》和《食品经营许可证》,接触直接入口食品的人员办理了有效健康证明,卫生状况得到改善,有效地控制了食品安全隐患。下一步,石牌监管所将继续按照打造“干净、整洁、平安、有序”环境工作要求,深化工作成效,保障广大群众的饮食安全。