自流井区四注重确保学校食品卫生安全

       为切实做好学校食品卫生安全工作，保障师生身体健康，防止学校食物中毒或其他食堂性疾患事故的发生，自流井区教育局四注重确保学校食品卫生安全。
       一、注重规范化管理，建立长效机制。将学校食品卫生工作纳入年度目标管理考核，及时调整了以党委书记、局长任组长的学校食品卫生工作领导小组，统筹各项工作。建立4+4学校食品安全两级监管机制，落实到位，责任到人。
       二、注重标准化建设。联合区食药局，成立专项督查组，对学校食堂3项建设工作进行联合督查。目前，公办学校食堂明厨亮灶建设率已达到100%。学校B级食堂第一批14所学校已全面通过验收。
       三、注重多元化宣传。组织学校利用黑板报、红领巾广播站等宣传阵地，广泛宣传食品卫生安全知识；利用班队会、宣传栏、QQ群、微信等多种形式，开展珍惜粮食从我做起五谷杂粮多吃健康厉行节约反对铺张浪费粮食科普之窗等食品卫生安全活动，全年宣传覆盖2万余人次。
       四、注重过程化监管。组织首席食品安全员、食堂管理员参加市学校食品安全现场会区营养膳食培训会等，提升食品卫生安全管理意识，树立合理膳食、健康营养理念。教育局成立24人组成的6个专项督查组，逐一检查学校卫生许可证，从业人员健康证，进货台帐等项目，做到督查学校全覆盖、检查内容全覆盖、反馈结果全覆盖和整改落实全覆盖，确保学校食品卫生安全。