阎良区组织屠宰企业参加大比武活动
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于2022年03月10日发表
民以食为天,为进一步规范生猪屠宰企业肉品品质检验行为,落实屠宰企业主体责任,全面提高屠宰企业肉品品质检验水平,阎良区农林局积极组织我区关山畜禽定点屠宰场参加全市首届肉品品质检验能力大比武活动。10月25日活动正式开展,本次活动共实践活动和理论考试两个环节。经过本次比武活动,使肉品品质检验人员看到了差距与不足,也切实提高了屠宰企业重视业务人员技能培训的意识,为屠宰企业的进一步提升起到了重要作用。
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