我市食品卫生监督量化分级管理A级单位已达39家
近日,省卫生厅下发了《关于公布山东省2007年第一批食品卫生监督量化分级管理a级单位的通知》,我市垦利县永安中学食堂、山东万德福实业集团有限公司开发区分公司被认定为食品卫生等级a级单位。至此,我市食品生产经营(餐饮)单位被省卫生厅认定的a级单位达到39家,被市卫生局认定的b级单位达62家,全市大中型食品生产经营(餐饮)单位开展食品卫生监督量化分级管理工作已达95%以上,有效预防和控制了食物中毒事故和食品污染事件的发生,保障了人民群众身体健康和生命安全。市卫生局作为主管部门,一是呈请市政府将食品卫生监督量化分级管理工作纳入政务督查考核,下发了《关于全面推行食品卫生监督量化分级管理工作的通知》,自今年起在全市全面推行食品卫生监督量化分级管理工作,实行逐级申报。二是加强食品经营业户管理,加大卫生监督执法的监管频率和力度,今年以来,共出动监督车辆456辆次,卫生执法人员979人次,检查各类生产经营单位3257户次,取缔无证经营户25户,吊销许可证13个,查处案件61起,查处假劣食品数量1.874吨,货值2.99万元。三是强化培训指导,采用“请进来、送出去”等多种形式,选派业务骨干外出进修培训,聘请上级有关专家挂职指导,提高了卫生执法队伍的整体素质和执法能力。加强从业人员管理,做好岗前培训和体检工作,全市食品生产、流通和消费领域《卫生许可证》持证率达到96.5%、《健康证明》等有效证件持证率达到95.2%。四是扎实开展食品卫生专项整治活动,先后组织开展了元旦、春节、全市“两会”、“五一”黄金周、中高考期间、全省第九次党代会等重大活动、节日期间的食品卫生专项整治活动,开展了美容美发行业、纯净水、年夜饭群体性聚餐卫生安全管理、学校周边和人群密集场所、小型餐饮单位和农村食品市场、卫生许可证发放与管理、河豚鱼及其制品等专项检查活动,确保了活动实效。五是实行食品卫生监督量化分级管理信息定期公布制度,通过新闻媒体向社会公示检查结果,让消费者及时、便捷了解食品卫生监督量化分级管理情况,保障消费者权益。建立食品卫生长效监管机制,对食品卫生量化分级a、b、c级单位,实行动态管理,每年审核一次,对达不到已评定级别条件的,要给予降级、摘牌;对超过已评定级别条件的,准予其申请升级。(市卫生局 孙万禄 刘凤友)