县食药局高城监管所积极开展春季学校食堂专项检查

　　新学期伊始，为加强学校食品安全监督管理，预防食品安全事故发生，落实学校食品安全管理责任，保障学生的饮食安全和身体健康, 县食品药品监督管理局高城监管所积极对辖区内学校食堂进行全面监督检查。

　　此次检查以学校食堂为重点检查区域，根据学校食堂食品安全特点，在严格控制风险食品的基础上，紧扣关键环节，对学校食堂的环境卫生、人员健康培训、索证索票执行、食品添加剂购进使用落实情况、餐用具清洗消毒、饭菜留样等人员、制度、硬件、设施、流程等方面进行认真检查，将现场监督检查情况详细记录在案，切实做到了监管内容全覆盖、检查项目无遗漏。针对检查中存在的问题，执法人员依法提出了整改意见，要求学校立即进行整改，并要求学校负责人高度重视食堂食品安全规范化工作，完善学校硬件设施设备和内部管理，切实保障学生的饮食安全。（通讯员：信少卿）