县食药局木李监管所开展虾米（海米）质量安全专项检查

　　为保障群众饮食安全，县食品药品监督管理局木李所自6月15日起开展了虾米（海米）质量安全专项整治工作。一是食品流通环节，着重检查辖区内超市、农村小卖部等经营单位进货时是否查验、保存供货者的许可证和合法资质文件；是否落实进货查验记录制度；是否建立销售台账；经营的预包装袋虾米（海米）标签是否完整规范标注名称、规格、净含量、生产日期以及成分或配料表等信息。对来源不明、预包装袋标示不清的虾米采取下架措施。二是餐饮服务环节，要求餐饮服务单位采购虾米（海米）时是否查验供货者的许可证和食品合格证明，建立健全食品进货查验记录制度；落实进货查验制度和索证索票制度。

　　截止目前，此次专项行动共出动执法人员42人次，检查超市、饭店14家，发放《关于流通环节虾米（海米）的经营规范》100余份。