区商务局联合区质监分局开展打击私屠滥宰清查行动

       为切实做好张店区打击私屠滥宰保障肉品质量专项整治活动，6月20日，区商务局综合执法大队联合区质监分局加大联合执法力度，按照“综合监管、全面治理、标本兼治、注重实效”的工作思路，深入我区各肉食品加工企业，开展打击私屠滥宰清查行动。
       本次检查共出动执法人员10人次，执法车3辆。执法人员仔细检查各肉类食品加工企业生猪产品的“两证”、“两章”以及相关资质材料是否齐全，并详细询问生猪产品的来源，严防“私宰肉、病害肉”等不合格肉品进入加工环节，切实保障广大消费者吃上“放心肉”。此次联合执法，增强了肉类生产加工企业人员的食品安全意识，进一步规范了我区肉类食品的市场经营秩序。