体育场街道加强监管确保舌尖上的安全
夏季是食品安全的薄弱时期,为给群众营造一个健康、安全的饮食环境,切实消除辖区内食品安全隐患,体育场街道加大夏季食品安全监管力度,切实保障群众舌尖上的安全。
一是强化宣传引导。街道组织人员在便民市场、交通要道发放资料等形式普及食品安全常识,提高群众自我保护能力和维权意识。同时,通过***、进店等方式,向食品生产经营者宣传食品安全法律法规,增强责任意识,营造良好的食品安全氛围。截至目前,悬挂横幅30余条,发放宣传资料近1000份。
二是加大监督检查。街道组织安监站、食药所成立食品安全检查小组,针对夏季天气炎热,食物容易腐烂变质的实际,对辖区内街道摊点、餐饮店、熟食店、各商店超市、校园周边食品商店等400余家单位进行重点检查,严查销售过期变质食品的行为,对卫生不达标单位下发整改通知责令限期整改,确保食品健康安全。同时发放食品安全宣传单500余份,切实提高经营者自我约束意识和消费者防范意识。
三是严格责任落实。进一步完善网格化管理,利用社区86个网格,做到区域、人员、目标、责任四落实,形成横向到边、纵向到底、责任明晰、查找到人的监督管理网络。街道与社区、村居签订食品安全管理目标责任书,组织开展培训200余人次,召开餐饮行业和酒店婚宴食品安全专题会议3次。
四是完善应急保障。畅通食品安全投诉举报渠道,设立监督投诉电话,对每一起投诉案件,派专人负责检查处理,做到“每案必查、查则必果”。同时,进一步完善食品安全事故应急预案,切实做到快速反应、科学处置。