开展早间错时执法关注百姓早餐安全

　　早餐食品安全和百姓日常生活息息相关，但由于经营时段的特殊性，一直是监管的薄弱环节。针对这个情况，崇明食监所三星分所充分利用错时执法这一监管形式，于8月7日对庙镇医院周边6家提供早点餐饮服务的小吃店开展了一次早间错时执法。

　　早晨五点半，监督员驱车前往庙镇医院周边6家提供早点餐饮服务的小吃店进行监督检查。从检查总体情况来看，大多数单位都能够守法经营，未查见贮存使用非食品添加剂和滥用食品添加剂的违法行为，但存在环境较差、台账记录不全、个人卫生不符合要求等问题。监督员均当场予以指正并要求业主5天内落实整改，对其中存在问题较多的2家进行立案处理。

　　今后分所将继续开展不定期的早间错时执法，为百姓的“放心早饭”保驾护航。