随县环潭镇农民任晓成的致富路

　　随县环潭镇蜂洞冲村村民任晓成，一改菇农普遍采用的架子香菇种植法，把香菇袋料表层薄膜除去后横置到地里进行培植，省工、省时、省力，且出菇率高、菇形好，鲜菇市场批发价卖到每公斤6元仍供不应求。学会了地栽香菇模式的他，也为生活开创了一条致富增收的新门路。

　　省时省工 喜获丰收
　　在任晓成家3亩地的香菇种植大棚里，记者看到，香菇菌棒统一排列着横置在地里。每两列香菇种植地之间，离地面半米高处装置着一排排水管，用来为香菇喷水，增湿、降温。据介绍，这是任晓成自己安装的地面微喷设备。
　　从2010年底，任晓成自制了2万多袋香菇袋料，开始采用这种新型地栽模式进行种植。
　　在架子上种植香菇时，每批出菇前，需要给每个袋料单独注水，十分累人。而新型地栽香菇出菇前不需要单独注水，只需要给菌棒表面喷洒足够的水分即可。
　　利用已经安装好的微喷设备，将开关一拧就行。除此之外，用架子种植香菇，经常要围着菇棚转，看袋料哪处要出菇了，然后将此处袋料薄膜划破一个口子，好让香菇生长。而地栽香菇是将袋料薄膜统一剥去后再栽在地里，自然就省去了这一道繁琐的工序。
　　虽不是出菇高峰时期，香菇仍在地上长满了一层。放眼望去，哪个该摘，哪个不该摘，一目了然。现在任晓成雇了两名当地村民，帮忙采摘香菇，每天只需花半天的时间即可采好。而因为菌棒栽在地里，借着地温的调节，温度和湿度也更容易控制。
　　“种过香菇的人都知道，种香菇很缠人、很费工。家里种了香菇，想再干点别的根本不可能。而地栽香菇省工又省时。”任晓华说，自己平时只需要将香菇运到武汉去卖就行。而最让他高兴的，还是地栽香菇因为肉质厚、菇形好，香菇经销商抢着收购，比一般架子香菇的批发价高。“出菇时不受薄膜的限制，地栽香菇的菇形浑圆，看相好，自然要好卖些。”

　　敢闯敢干 大胆投资
　　新型地栽香菇，平均每个菌棒一年最低可采摘1.5斤香菇。任晓成算了笔账：每个袋料成本为3元，每斤香菇收购价按5元保守计算，一年下来，每个菌棒可赚4.5元。“除去各项开支，年底收入五、六万是没有问题的。”望着一地的香菇，任晓成乐呵呵地说。
　　而之所以能有今天的丰收，与他的大胆创新是分不开的。
　　2000年，当随州香菇种植普遍采取椴木培植模式时，袋料香菇种植作为一种新模式刚兴起，在大部分种植户因担心风险仍在观望时，任晓成大胆尝试；2004年，任晓成又开始尝试当时木耳袋料种植新模式，第一年喜获丰收。但第二年扩大种植规模后，因天气的影响，亏损了1万余元。2年多后，不甘心的他再次尝试，仍然失败了。而这一次，任晓成再次尝试新的种植模式，成功了。
　　这一次，任晓成做足了功课。种植木耳失败后，他转行干起了干香菇收购生意。经常到湖北、河南各地收购香菇，并去市场上销售。看得多了，他注意到有的香菇不但卖价高，而且很多厂商抢着要。于是，任晓成和几位一起干香菇收购生意的同乡，前往宜昌远安、河南郑州鲁山等新型地栽香菇模式种植地，向当地菇农取经。
　　看准之后，任晓成投资11万余元，开始尝试新型地栽香菇种植。并在自家新建了冷冻库用来保鲜香菇，还买来一辆小型货车用来运输香菇。“他敢闯这一点，我们兄弟几个都很佩服。”谈到任晓成，一起种植地栽香菇的蔡和春等人说道。

　　“菇友”合作 共同致富
　　采访过程中，任晓成、蔡和春等人不时讨论着年底制香菇袋料时应注意什么，明年应该怎么改进，才能有更好的收入。大家你一言，我一语，交流着经验和市场信息，对一个个问题快速找到了解决办法。
　　对于一起尝试新型地栽香菇的伙伴，他们称对方为“菇友”。而菇友之间经常交流、互相帮助，也让他们在致富道路上多了一份信心。蔡和春说，以前自己没有过种植香菇的经验，一切都是跟着任晓成学来的。几家的香菇也都存在任晓成家的冷冻库，任晓成只收取少量的费用。为了节省运输成本，在收获淡季，几家总是一齐凑到足够数量香菇，再一起运到武汉销售。“大伙一起干，什么事有商有量的，互相帮衬着，一起奔富路。”任晓成说。
　　虽然香菇不愁销路，但为了稳定、省事，任晓成等目前正在努力签下几个固定买家。当记者离开菇棚时，蔡和春等人还在商量着，明年怎么与即将来收购香菇的一个南京老板建立长期的合作关系。