市工商局开展非洲猪瘟防控专项检查
应城网10月12日讯(通讯员张昭):为强化生猪产品质量安全监管工作,切实规范猪肉市场经营行为,严防非洲猪瘟染疫猪肉等生猪产品的流入,保障我市猪肉市场的质量安全,连日来,市工商局组织工作专班,对辖区内农贸市场、生鲜超市等生猪产品交易场所进行了安全大排查。 检查证照是否齐全。该局工作专班通过查看经营户办照亮照情况,检查经营户是否办理《动物检疫合格证》,购销台账制度是否齐全,督促经营户严格执行进货验收制度。 严查卫生环境。该局工作专班对市场肉类经营户的卫生情况进行突击检查,对卫生不合格、储存条件不规范的店铺,责令立其整改到位。 核查生猪来源,该局工作专班通过对销售猪肉的重点场所进行全面排查,查看经营者进货来源是否合法,是否经营销售来路不明肉食、注水肉,上市猪肉是否有检验、检疫合格证明。 加强质量安全宣传,检查中,该局执法人员向经营户详细介绍了疫情的危害性,并要求经营户认真落实“两证两章”制度,做好进销货记录,增强责任意识。 截至目前,该局共出动执法人员50余人次,排查集贸市场24个、生鲜超市15家、猪肉经营户78户。接下来,该局将进一步严把市场准入关和市场巡查关,全力保障流通领域生鲜猪肉的安全,营造安全、放心的消费环境。
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