汕头活禽市场回暖白条鸡价格居高不下

近期汕头活禽市场正在回暖，原来部分因为受H7N9禽流感影响而歇业的活鸡摊档，几乎全部恢复营业，据一位张姓活鸡摊贩反映，他从清明节后开始歇业，直到端午节前才开始恢复营业。  

与今年初活禽市场的不景气相比，生意虽然好转，但往往居高不下的价格，令前来消费的市民，望而却步。据市场监测，近期活鸡批发价格每500克9.5元，比较今年初价格上升60%；白条鸡零售价格500克13.50元，比较今年初价格上升45%。据经营者反映，目前生意虽然好转，但是仍然很难经营。一方面货源缺，批发价格高企；一方面零售价格高，影响销售量。以上因素，使到经营者利润空间小。  

据市场分析，受H7N9禽流感影响，今年初活鸡价格接连“跳水”，价格跌入谷底。近期与年初的谈禽色变相比，消费者对活禽的消费热情正在提高，但是活鸡的生产与供应一时间难以恢复到市场正常水平。  

预测:近期价格会连续保持在高位运行，主要原因有两方面：一是成本拉动，比如鸡苗明显价格上涨，饲料、人工、运费成本居高不下；二是养殖户的生产信心和热情远没有恢复，每年冬季如期而至的禽流感阴影，还没有完全在养殖户内心消除。    

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