市市场监管局组织开展吸食(固体)类食品生产企业专项排查工作
为进一步做好做实防疫期间食品安全监管工作,保障辖区群众身体健康和生命安全,2020年3月16日至27日,市市场监管局食品生产处根据省市场监管局《关于立即开展“吸食(固体)”类食品专项排查的通知》要求,立即统筹部署,组织各辖区局执法人员针对糖果制品、膨化食品、淀粉及淀粉制品、固体饮料等可能生产“干吃奶棒(干吃奶味棒)”等形式“吸食(固体)”类食品的生产企业开展全面排查工作。
行动中,执法人员重点检查固体粉末状的产品中是否配备吸管或其它管状物件,标签标识中的产品名称、计量方式及食用方式是否存在误导,并检查企业是否落实原辅料进货查验制度、索票索证是否完善和生产过程是否规范等内容。本次行动,共排查食品生产企业36家,其中糖果制品22家、淀粉及淀粉制品8家、固体饮料2家、膨化食品4家。暂未发现排查企业中有生产配备吸管或其它管状物件的固体粉末状产品,也未发现产品标签标识中存在误导使用吸食方式的信息。
接下来,市市场监管局食品生产处将继续严格按照上级统一工作部署,持续加强食品安全监管工作,督促企业落实食品安全主体责任,加强生产经营过程管理,规范标签标识,确保产品质量和标签标识均符合国家相关法律法规要求,营造安全消费环境。
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2020年3月30日深圳创建国家食品安全城市工作动态(微信) -陈静敏480.png