香洲王桂莲副区长检查幼儿园食品和卫生安全与传染病防控工作
针对近期我区部分学校、幼儿园出现的诺如病毒感染性腹泻情况,1月21日下午,区政府副区长王桂莲到香洲教育幼儿园,对学校食品和卫生安全与传染病防控工作进行全面检查,区教育局、区卫计局、区食药监局等单位相关负责同志陪同检查。
香洲教育幼儿园是香洲区公办幼儿园,在园儿童500人,自去年10月份诺如病毒爆发以来,香洲教育幼儿园有9例儿童感染病例。在检查中,王副区长重点检查了幼儿园的食堂卫生、规章制度、餐饮设备、餐具消毒、引用水源和库房食品原材料采购入库情况,详细查看了食品原材料“索证、索票、台账”等资质和饭菜生产的流程等,并详细询问了感染儿童的相关症状及学校和相关部门的处理方式等,同时就食品安全问题和传染病防控等方面交换了意见。
在随后召开的座谈会上,王副区长强调,学校是人群高密集场所,人员流动频繁,加上小朋友不良的卫生习惯,传染病容易在学校发生和蔓延。学校和幼儿园要把食品卫生安全与传染病防控工作作为学校保障学生安全的重要环节来抓,坚决杜绝危害师生健康的食品流入校园;要进一步加强校园饮食安全,严格规范学校食堂工作人员的健康体检,在食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等各个环节的安全保障上下功夫;要做好晨检与日常检查工作,发现问题及时隔离治疗;区教育局、区卫计局、区食药监局要从各自职责出发,加强对学校(园)的指导和指引,通过微信、宣传栏、校讯通等加强学生、家长及教师的宣传教育,做到预防第一,处置第一,为广大学生身体健康和生命安全筑起牢固的屏障,努力营造一个健康、安全的学习和工作环境。