兴华街燕塘社区举办和谐邻里幸福燕塘——私房菜大比拼活动

　　为丰富居民生活，创建和谐社区，燕塘社区于12月13日下午在兴华街家庭综合服务中心举办“和谐邻里幸福燕塘——私房菜大比拼”活动。本次活动以“丰富居民生活，让家庭充满快乐”为己任，口号是“健康生活，快乐烹饪”。本次活动有40个家庭报名参加了比赛，并邀请了兴华街党工委领导、燕岭大厦高级厨师、社区居民代表共15人作为活动评委。

　　活动现场，气氛热烈，参赛者个个使出绝活，拿出了自己的拿手私房菜，把一盘盘美味佳肴展示在评委面前，有三杯鸡、五杯鹅，可乐鸭、松子肉丁虾仁、黄金荚、满城都是黄金甲……还有凉伴菜，活动室里诱人的香味惹得人口水直流。那些前来观看的居民群众还问这些菜是出自哪家大厨之手。按照评分细则十五位评委从菜式的品名、色香味进行评分，评分结束后，参赛者一起分享品尝大家的私房菜，很快一盘盘美味的佳肴一扫而光。最后林双妹、江琼珍家庭烹调出的“松子肉丁虾仁”“可乐鸭"荣获一等奖的好成绩，还有二、三等奖及安慰问奖若干名。参赛者拿着奖品个个脸上洋溢着幸福的笑容。

　　通过比赛，全面展现家庭厨艺的乐趣和魅力，推广健康饮食理念，寻找“家”的味道，突出趣味性、参与性、家庭性和创新性。同时推动邻里相互认识，相互走动、形成文明、团结、和谐的邻里关系，提升居民对社区的认同感、归属感及居民之间的凝聚力，增强居民对社区事务的参与意识，促进和谐邻里幸福燕塘。

　　（兴华街燕塘社区 薛晓燕 叶聘如）