新城区食品药监局举办婴幼儿配方乳粉专项培训

为促进婴幼儿配方乳粉经营单位建立和完善食品安全追溯体系，有效保证婴幼儿配方乳粉及乳制品质量安全，增强食品经营者食品质量安全第一责任人意识，4月17日，新城区食品药监局举办了婴幼儿配方乳粉标签标识及监管法规专项培训。区食药监局副局长李春晓、监管干部及辖区所有婴幼儿配方乳粉经营单位负责人等共计60余人参加了本次培训。

本次婴粉培训特别邀请了市局乳制品与饮品处业务骨干江海老师对参会人员进行培训。重点围绕《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》、《乳品质量安全监督管理条例》、《食品安全国家标准婴幼儿配方乳粉标签通则》等法律法规进行详细解读，同时就平日各区县集中反映的问题作了分享和解答。

最后，李春晓局长对所有参会人员提出了三个要求，一是提高认识，高度重视婴粉工作；二是加强落实，回去后立即对库存进行清点和查验；三是完善资质，及时查漏补缺，补齐相关索证索票。

本次培训显著的提高了经营者对销售婴幼儿配方乳粉的认知能力和重视程度，拓宽了执法人员的监管思路，特别是在进货查验、贮存保管、销售追溯等问题上，学习到了很多经验与方法，受到了参会人员的一致好评。下一步，新城区食品药监局将持续深入开展婴幼儿配方乳粉监督检查工作，进一步加强对婴幼儿配方乳粉经营者的管理，全面推动辖区婴幼儿配方乳粉销售质量安全的有效提升。