我市粮食类市场价格总体上涨

    本周我市农贸市场，小麦、玉米价格总体上涨。
    一、小麦价格运行情况及价格走势
    据监测，我市小麦价格连续两周上涨。截至7月1日，小麦价格为1.24元/500克，三周累计上涨4.20%, 同比上涨3.33%。我市小麦价格上涨的主要原因：一是新麦收获上市以来，托市收购启动时间早，市场主体收购积极等因素支撑，我市新麦价格较开秤价涨幅明显；二是随着小麦收购价格的上涨，部分农户惜售情节更重，而部分制粉企业和粮库为保证小麦收购数量，只能继续小幅提高收购价格；三是2014年政府将小麦（三等）最低收购价提高到每50公斤118元，比2013年提高6元，提高了小麦市场的收购价格；四是今年我市新小麦质量较往年有较大提高，小麦个体发育好，品质较高。预计短期内新麦价格仍有上涨可能。
    目前，我市面粉价格较为稳定。截至7月1日，特一粉价格为1.80元/500克，周环比持平，同比持平。在国内加工行业产能过剩及需求疲软的格局下，面粉加工企业的经营情况较为艰难，其消化麦价上涨的能力有限，且上游小麦市场价格上涨所引发的成本增加难以通过价格机制传导至下游。2014年山东地区新小麦总产量预计达2266万吨，较上年增长8%-10%。在国内新小麦增产增质而终端需求疲软的格局下，预计小麦价格上涨幅度有限。
    二、玉米价格运行情况及价格走势
    截至7月1日，我市2013年产玉米市场价格为1.24元/斤，两周价格累计上涨6.90%，同比上涨9.73%。目前，我市正处于秋玉米播种期，玉米市场正处于“青黄不接”阶段，玉米市场供需量趋于偏紧状态。从供给方面来看，目前农户手里玉米存量不多，市场供应量少，致使粮食收购点玉米收购量减少。从需求方面来看，随着禽流感疫情影响因素的减弱，家禽类价格逐渐回暖。生猪价格在弱势运行14周后，开始触底反弹。在国家各项利好政策影响下，养殖户补栏预期较好，积极性较高。玉米作为家禽饲养的主要原料之一，市场需求量大。受市场粮源减少和养殖行业回暖的双重影响，玉米收购价格开始上涨，预计短时间内我市玉米市场价格整体将保持偏强态势运行。
    我国玉米价格在时间序列上，呈现明显的季节性波动特征。每年的2-3月份价格最低，随后持续上升至8-9月份的最高价格，之后开始下跌至第二年的2-3月份，这与玉米的生长周期基本吻合（春玉米一般在4月下旬播种，8月下旬收获，秋玉米在7月前播种，10月中下旬收获）。9-10月份之前国家还将会发布玉米临储政策来支撑玉米价格。在新玉米上市之前，玉米价格将维持稳中有升的趋势。但据专业人士分析，今年全国玉米整体呈现供大于求的局面，预计玉米价格涨幅有限，建议农户密切关注玉米价格的变动，适时出售手中的余粮。