博山区中郝峪村发展乡村旅游从一家乐到全村富
博山区池上镇中郝峪村地处鲁山主峰之阳,十里桃花溪之尽头,村内峰峦叠翠,林木繁茂,花果飘香。全村共***户,290人,耕地1,065亩,森林覆盖率96%以上,夏季昼夜平均气温不高于26摄氏度。从2003年开始,中郝峪村重点发展以休闲度假、养生为主的农家乐旅游项目,依次开发了蔬菜劳作园、桂花赏花园、***CS对战、漂流、休闲养生宿营等旅游项目。通过做乡村旅游、发展绿色经济,从2003年全村人均收入2000元左右,每年接待1000多人,年总营业额由30万元,增到2012年底统计,全村人均收入24800元,年接待10万人,年总营业额1400万元,村民人均收入增长了12倍。
统一共识,加大投入
2003年中郝峪村民对旅游只是个模糊的概念,在区旅游的支持下,并借鉴其他地区发展农家乐的好的做法,村两委自筹资金1万元作为旅游业户的奖励扶持资金,当时村里有5户村民主动要求开发农家乐,2003年夏天,中郝峪村的农家乐正式开始营业,一年内5户村民就把前期投资全部收回,并得到了每户2000元的扶持奖励。通过身边的典型带动,随着生态度假、自驾游等新型度假方式的兴起,到中郝峪村就餐、住宿的游客逐年递增,区旅游局陆续出台了关于加快博山旅游业发展的规定,村民办农家乐的积极性越来越高,全村上下统一了发展乡村旅游的共识,更加坚定办好农家乐的信心。
资源整合,统一经营
想要发展,就要强大,想要强大就要有实力,通过中郝峪村村民的集思广益,想出了一条自力更生、丰衣足食的办法,全村所有资源实行评估办法整合,自愿入股成立旅游开发公司。只要是有价值的东西(如劳动力、闲置房屋、山林、菜地、果园等)村民都可以拿出来统一评定入股,由村民选出的评估小组进行评定股份,并可逐年持续参股,通过整合全村的旅游资源后,于2011年正式成立了幽幽谷旅游开发公司,公司总资产3000余万元,负责全村的旅游项目开发和运营,公司化运作,单体承包责任经营。全村290名村民目前已有180人入股,游客缴纳的住宿费,三分之二还给农户,三分之一留作公司收入,每年五次福利,年底还有分红。做好公司化运作,所有游客接待及分配全部由公司来安排,杜绝了业户之间互相压价。在服务上,公司成立检查评分小组,针对不同服务质量进行评分,对卫生、设施优秀者优先安排接待,对服务质量差的进行停业整顿处理,直接用经济要求质量。所有价格全部由公司统一制定,所有单向收费都有公司统一收入,所有收入每天公开账目。执行单体承包责任制,公司运营下所有项目,按照承包方式承包给业户,业户必须履行公司所指定价格、标准经营。业户只负责搞好接待、服务工作,防止与客户产生不必要的摩擦。业户不得擅自接待客人,针对业户拉来的回头客,公司给业户相应的奖励。业户对所接待的游客安全、卫生负有全部责任和义务。营造和谐有序的旅游环境,中郝峪村制定了关于发展旅游的村规民约,配备了相应的监控安全设备,24小时对全村所有主干道路实施监控,充分保证了旅游安全。在所有吃、住场所配备一次性卫生用品,达到省旅游局制定的农家乐卫生安全标准。对所有服务人员进行上岗培训,对全村卫生划分卫生区域每天进行卫生清理;对留宿客人一一登记,及时摸清住宿客人性质及需求,让所有前来旅游体验的游客感受到回 “老家”的那份宁静与和谐。
宣传营销,吸引游客
为了加大中郝峪村农家乐的知名度,幽幽谷旅游开发公司利用网络、电视、组织全市CS比赛、相亲大会等多种方式宣传中郝峪村旅游,公司全年外聘20名业务员长期驻扎东营、滨州、济南、潍坊等目标客源地,积极配合多家拓展公司进行宣传,并获得非常好的效果。中郝峪村还为了解决游客来农家夜间娱乐项目不足的问题,要陆续建成健身房、游泳池、养老院等设施,在规范、提升现有农家乐的基础上,为游客提供层次更为多样,内容更为丰富的农家乐产品。