夫子庙市场监管分局专项检查奶茶类饮品店

近期，为切实加强对辖区奶茶饮品店的有效监管，落实食品安全监管责任，保障群众的饮食安全，夫子庙市场监管分局组织开展了奶茶类饮品店食品安全专项检查，共检查了40余家奶茶类饮品店。

此次专项检查中，执法人员重点检查奶茶店员工是否具有从业人员健康证、是否规范穿戴工作衣帽，经营操作场所是否干净整洁、餐饮器具的消毒是否符合规范、各类原料是否符合食品安全标准、是否落实索证索票制度等情况。检查中，执法人员发现有个别奶茶店工作人员未规范佩戴口罩，现场向商家提出整改意见，责令经营者限期整改，逾期未改或整改不到位将依法严肃查处。

下一步，分局将持续开展整改“回头看”，通过不定期检查和抽检的方式，重点检查问题是否整改到位、是否存在新问题，杜绝问题回潮；结合宣传引导，督促现场制售奶茶类饮品经营者落实主体责任，切实提高食品安全意识，保障群众“舌尖上的安全”。